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高压锅煮牛肚多久能熟 牛肚煮不烂怎么办 - runliao.com

时间2021-07-23 来源:婚礼菜谱

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牛肚在高压锅中一般30分钟就能熟了,不同情况时间不同的。

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩治癫痫病费用多少之功效。

想煮的烂的快,就放苏打粉,发酵粉,做面用的那个,因为它遇水产生气泡,把肉的组织撑大,水可以进到里面去就烂的快了,另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鲜美,放怎样治疗癫痫疾病酵粉半包,再加一个茶包,牛肚大概1公斤,大概煮半个小时筷子很容易能插透就行。(煮的时候最好放点盐,生姜,酒,去掉味道。)

用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗方法了,也云南治癫痫有哪些医院就是用将牛肚放入加了盐的淘米水中反复揉搓清洗即可。

将牛肚用温水泡一下,洒入碱面,浸泡半小时左右后开始清洗,反复揉搓,这样就可以洗掉牛肚上的味,而且还洗得干净。 癫疯会危害生命安全么>

牛肚的散丹部分,可先用清水冲洗表面杂质,用60-80度的热水烫几秒钟(具体时间应根据老嫩程度决定),用手搓洗掉黑绿色的一层(火候适当的话很容易去掉的)。

作者:不详 来源:网络
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