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台湾三杯鸡的做法台湾三杯鸡怎么做台湾三杯鸡的家常做法

时间2021-03-30 来源:婚礼菜谱

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材料:中型光鸡半只,青葱 两条,干红椒 5颗 (没有,用了新鲜的红椒),九层塔 2颗 (没有),姜片 5片,大蒜瓣 5-6颗广西南宁那家医院治疗癫痫病比较好1); ">

 调味料:麻油  半杯,米酒  5大匙,生抽  4大匙,砂糖  3大匙 (用冰糖更佳)

 酒泉哪里治癫痫?ze="3" style="line-height: 28px; ">做法:

01.所需材料集合,没有青葱和九层塔只用了青蒜.

02.锅内倒入麻油,放入姜片和大蒜爆香.

云南哪家医院治癫痫最权威margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">03.放入斩成大块的鸡块炒至断生.

04.倒入米酒,生抽,砂糖(最好用冰糖),我还加了4汤匙的水(最好是用酒代替水).让汤汁刚好没过鸡块.盖上盖

南阳市女性癫痫病医院e="color: rgb(153, 51, 0); ">   大火烧开后,转小火焖二十五分钟左右,至汤汁快收干.

05.倒入青蒜( 最好是用九层塔和青葱)炒至汤汁完全收干,要不停的翻炒,因为有糖汁很容易糊底.

06.汤汁都收干后,即可起锅了.

作者:不详 来源:网络
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