三伏天,饮食解暑是难题,营养师自家的三道解暑汤,推荐做给家人和朋友尝尝。
菊叶蛋汤很清补
夏天贪凉食易伤脾胃,而必要的清补既能防暑、生津,又能保护肠胃,菊叶蛋汤就是清补的不错选择。
夏季适当吃苦可消暑,菊叶属苦味野菜,正适合夏天吃。黄色的蛋汤和碧绿的菊叶相配,看上去就不错。
菊叶和鸭蛋都是偏凉性的梅州市治疗癫痫病的方法食材,本身就有一定消暑作用,而且菊叶有丰富的素和矿物质,鸭蛋有优质蛋白,相互搭配,营养更好。
菊叶蛋汤制作简单。将菊叶放入开水锅中,等水再次翻滚时加入打好的鸭蛋液。形成蛋花后再煮一分钟即可。出锅时,我自己还会加少量橄榄油和少量盐调味,吃得更健康。
三豆汤补营养
夏季食用一些利尿解暑、清热解毒的食材来维持正常的新陈代谢。
民间有说法,夏季吃豆胜过吃肉,虽有些夸张,却也有一定道理,夏天很佳木斯好的癫痫病医院,这样治效果好多地方有暑湿,胃口不好,而大多数豆类都具有健脾祛湿的作用。
夏天吃豆,为大家推荐三豆汤。绿豆是夏季清热解暑的常用食材;夏季食用赤豆能够消除,并可利尿;至于黑豆,虽没有解暑功能,但黑豆的营养价值要高于绿豆和赤豆,可用来均衡营养。
煮三豆汤前,先将豆子泡几个小时,然后用小火慢熬至三种豆煮烂,三豆汤就做好了。
玉米须水最实惠
玉米须水非常适合在夏天饮用,除了清热解毒、利尿祛湿之外,还能降血癫痫病治疗用什么方法好压、血脂、血糖等功效,尤其适合三高人群。
相对于其它解暑汤,玉米须水成本很低,最简单的做法无疑就是煮玉米时连须洗净一起煮,煮到玉米熟,剩下的水就可以喝了,很实惠。
也可将煮好的玉米须水加其它食材一起饮用。如与野菊花、决明子等泡茶,长期喝清热解毒又明目;加冬瓜皮熬煮,经常喝有利尿、祛湿的作用;
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
市一营养科潘丹峰主任谈吃水果
南方医院史琳娜主任谈鸡蛋
陈裕明教授谈慢病营养 解答常见饮食问题
沈阳癫痫病医院怎样菊花和什么搭配更养生?
夏天吃什么预防中暑?炎热的夏季里,稍不留心就会出现中暑的症状,要如何预防呢?饮食预防中暑绝对是最好的选择之一哦,下面不如就来一起了解了解……
最近高温天气不断,如果经常在户外活动,而又不注意防晒,避暑,很容易中暑。究竟中暑有哪些症状?应该如何预防中暑?
夏日炎炎,人在高温下作业很容易中暑,说到中暑的预防,在高温闷热天气应注意采取以下应对措施。
据调查,高龄者的中暑症状有一半以上是发生在室内的,特别是那些需要照顾的老人和不爱活动的老人。那如何预防年老体弱者及多病老人中暑老人食谱呢……
最近,气温飙升到39℃,室外温度超过40℃。如此高温,导致中暑患者集中出现。据不完全统计,最近两三天,江苏各地已有8人因中暑身亡,还有十……