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白切鸡

时间2020-10-15 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

推荐理由:

各地年夜饭餐桌上最不能缺的就是鸡,对于广东人来说,白切鸡是每年年饭必吃粤菜。因它保有鸡最鲜最原始的肉香味,搭配自家黑龙江中医癫痫医院特制的酱料,那味道简直了得,成品外皮爽滑,肉嫩鲜香,香而不腻。亲朋好友齐聚一堂,无不喜爱这道原味菜。

  主料:

河南颠痫医院大全>  文昌鸡1只

  辅料:

  植物油1大勺 食盐1勺 姜1小块 细香葱5根 芝麻油1勺 大葱半根 蚝油1勺 商洛癫痫医院?白糖半勺 生抽3勺 蒜3瓣

  做法:

  1.把鸡处理干净,去掉鸡爪

  2.锅中放足清水北京治癫痫病哪个医院最权威 ,加入生姜和大葱大火烧开

  3.水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,依次两至三次,再把鸡放入水中小火煮4分钟

作者:不详 来源:网络
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