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教你煮面条不黏糊的小窍门菜谱大全

时间2020-09-16 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也辽宁那家治疗癫痫病好不会粘糊。
  
  煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。
  <鞍山靠谱的癫痫病医院,在这里br>   煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好盖,等锅内水开了再适量添些凉水,等水沸了即熟。太原公立癫痫医院这样煮面条速度快,面条柔而汤清。
  
  相反,如果水沸了再下挂面,面条表面易粘糊,水分、热量不能很快向里渗透、传导,再加上沸水如何查出癫痫使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。

(责任编辑:醉笔)

作者:不详 来源:网络
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