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细腻软滑烧冬瓜的家常做法

时间2020-08-12 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

谁说冬瓜只能一成不变地做汤?用重味焖煮,酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和媲美,称得上色、香、味俱全的养生素菜。

长春有专门看癫痫的医院吗用料:冬瓜500克、香葱1棵、老姜5克、黄酒50毫升、老抽2勺、冰糖20克、高汤2杯、盐1/2勺、食用油2勺

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制作过程:

1、冬瓜去皮、瓤,切成4cm见方大块,在表面切菱形花刀;葱切段、留少许切成葱花,老姜切片。

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2、锅置火上油烧热,放入姜煸香后弃之不用,下冬瓜块煎至表面微干盛出。

3、中小火加热炒锅,放入冰糖炒至金黄色。

4、放入冬瓜块、姜片。

5、调至大火烹入黄酒,调入老抽,加高癫痫病发作会四肢无力吗?汤煮开,调成小火焖煮20分钟。

6、大火收浓汤汁,装盘撒入葱花即可。

作者:不详 来源:网络
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