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瓦片响肚的家常做法

时间2020-08-12 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

瓦片响肚的做法简单是福建的常见菜,不一定要看瓦片响肚视频才能学会,但怎么做瓦片响肚最好吃,跟着的做法图解来做这道瓦片响肚吧。

净500克,食用碱50克,湖南产干白辣椒50克。调料油西安癫痫病治疗哪里医院好1000克(实耗50克),红油15克,红椒片10克,姜片5克,葱段5克,精盐3克,味精5克,蚝油10克,水淀粉10克。

1、净猪肚改成条,发制成响肚,白辣椒用温水泡发后切片。秦皇岛市哪家医院治癫痫较好r>2、锅上火倒入色拉油烧至七成热,再下入白辣椒和响肚一起小火滑油30秒,然后倒入漏勺控油,锅留底油烧至六成热,下入姜片、葱段、红椒片、蚝油和滑好油的白辣椒和响肚,大火翻炒几下,再下入事先用盐、味精和水淀粉调北京癫痫病医院电话成的芡汁翻炒均匀,淋入红油装入烧好的瓦片内即可。

特点
白辣椒温辣,祛寒,肚条响脆可口。
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响肚发制方法:净猪肚500克改刀成条,放入50克食用纯孩子抽搐一次影响大吗碱腌制3小时,然后放入沸水锅中汆煮5分钟成响肚,用流水冲洗30分钟即可。
注:如果猪肚碱味较大,可以在里面加入一点白醋和料酒,搓洗2分钟,然后用清水冲洗干净便可去除碱味。

作者:不详 来源:网络
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