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电饭锅奶酪蛋糕的家常做法

时间2020-08-11 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  怎么做电饭锅好吃?学做电饭锅奶酪蛋糕需要哪些食材?为您提供电饭锅奶酪蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饭锅奶酪蛋糕!

  没有烤箱的福音~~~电饭锅!!!做出来的奶酪蛋糕很好吃,还很软~~真心不错~~

  奶酪100g左右 黄油15g 60ml 低筋粉40g 白砂糖凭自己喜欢 4个

  一、奶酪+黄油15g+牛奶20ml,搅拌到很柔滑的样子。建抽搐症是什么原因议搅拌的时候加点温。。这个步骤搅拌的手很酸呐~~~

  二、分离4个鸡蛋的蛋清和蛋黄。蛋黄+牛奶40ml+低筋粉40g+一小勺白糖,搅拌均匀。记得面粉要过筛哦~避免结团。

  三、把第1步里面的奶酪糊加入第2步的面糊中,搅拌均匀。就叫做奶酪面糊吧~

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  四、蛋清加入两滴汁打发,没有柠檬汁的话,可以用白醋代替。

  五、到有大的泡泡的时候加入一勺糖,继续打,打蛋清打到泡泡比较细腻的时候再加一勺糖,接着一直打到变成蛋白凝固。切记打蛋白的时候不能有油、水,容器必须干净。

  六、把打好的蛋白分两次加入奶酪面糊中哪里可以治疗癫痫病?,由下往上翻动均匀。不要搅太久了。

  七、预热电饭锅,在锅底抹点黄油防粘。把蛋糕糊倒进去。断电焖10分钟,快煮档煮4分钟,焖20分钟,快煮档煮4分钟,焖10分钟。

  八、煮的过程中用一条湿抹布捂住出气口,这样做出来的蛋糕不会太干。

  九、我觉得用电饭锅做蛋糕最重要的癫痫症状有哪些就是“焖”!煮不需要太久,太久的话,底会太焦~不过,每个电饭锅都不一样,加热的速度也不一样,所以,得多做几次摸索出合适的煮和焖的时间。

  如果电饭锅有精煮和快煮两个档,记得必须要选择快速的那个档,加热的时间会快一点~最后一步煮好后可以焖久一点,试过几次,觉得焖久一点的话,蛋糕不会回缩太多。

作者:不详 来源:网络
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