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老人吃素鸡补充钙质保护心脏_

时间2020-07-23 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

是一种汉族的豆制品,主要在我国的南方地区和中部地区食用比较多,素鸡荤素相仿,口感和原肉非常相似,而且风味独特。素鸡用的是作为主要的原材料,制作成的佳肴。人们吃素鸡能给身体带来很多的好处,老年人吃素鸡可以补充质、保护心血管。


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素鸡的营养价值非常高,其中含有丰富的优质蛋白,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。素鸡含有的卵脂可除掉附在血管壁上的,防管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

素鸡中的钙质是非常丰富的,老年人需要补充丰富的钙,不然会导致缺钙,引起骨质疏松,素鸡中的矿物质含量、尤其是在北京治疗癫痫病需要多少钱呢钙质是非常丰富的,适合老年人常吃,并且有非常好的功效。而且素鸡有非常多的吃法,老年人平常可以自己购买一些回来吃,有很好的补钙效果。


烧汁素鸡

用料主料:素鸡1/2根。调料:细香葱1根、白1汤匙、烤肉酱1汤匙、植物油2汤匙。<延安较好的癫痫病医院在哪里/p>

烧汁素鸡的做法:

1.素鸡切0.8厘米的厚片,小葱切末;锅烧热,加适量油,摇匀;

2.放入切厚片的素鸡,煎1分半;翻面再煎1分半,煎至表面金黄起小泡;

3.加入烤肉酱,翻炒均匀,使每一片素鸡裹上酱汁;

4.撒上适量熟白芝麻,最后撒上葱末即可。

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素鸡一般是乳白色或者淡米色的,稍微带点味,我们切开之后发现刀口比较光亮,看不到裂痕和烂心,并且摸上去软硬适中、非常有弹性。素鸡在平常可以制作成很多的没事,口感非常好,跟原肉的味道非常相似。老年人吃素鸡不但可以保护心血管健康,还可以补充钙质,保护心脏。


作者:不详 来源:网络
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