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待客的好菜之龙井虾仁

时间2019-12-31 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

      炒虾仁,虾仁要洗得非常干净,洗了又洗,冲了又冲,有的还讲究用流水冲上10分钟。这般洗法,我老疑惑它的营养还留下多少?不过偶一为之,估计不打紧。然后用洁布吸干水分,现在嘛,自然是用厨神经元病早期症状房纸巾。好嘛,不营养外,再加上一个不环保,罪过罪过。吸干水分的虾仁用盐,姜汁,黄酒,胡椒粉,半个鸡蛋清,生粉上浆,然后放进冰箱冷冻室涨发一个钟头。炒250克虾仁,半个鸡蛋清就够了,多了,就变成炒蛋清了,出来的菜不清爽。

&nbs秦皇岛羊羔疯早期如何治疗p;     泡一杯龙井茶,先喝掉半杯,享受一下,剩下的足够炒菜用了。新泡的龙井,香得人要闭上眼睛深吸一口气的。我常年都喝龙井,春天的时候去杭州玩,买上三四斤,分别装入玻璃瓶里,盖上保鲜膜,拧紧盖,放进冰箱,癫痫病可以药物治愈吗吃完一瓶拿一瓶,可以从春天一直喝到来年的新茶上市。都说泡龙井要用80度的水,我却觉得要用顶开的新滚水,“笃笃煎”地冲进去,香味马上喷出来,温水泡的茶,哪里有这么香?龙井茶,两遍之后即可弃之。

   贵阳专治癫痫病医院   虾仁浆好,准备炒。先烧热炒锅,倒二两油,三成热时,下虾仁滑散至八分熟,捞出沥干油。炒锅倒去油,重新上火,用一点点油爆香葱段,捞出,下虾仁和40克龙井茶,翻匀即可出锅。不可久煮,久则色黄叶烂,不再清香。

作者:不详 来源:网络
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