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糖醋腌萝卜怎么腌制酸甜可口,6种家常糖醋腌萝卜的做法[做法大全]-

时间2019-12-03 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

美厨邦分享6种糖醋腌萝卜的做法带图片

 

  糖醋腌萝卜的制作方法一

  糖,白醋,盐

  生抽,蒜泥

  樱桃小萝卜

  1、樱桃小萝卜用盐水泡十分钟后清洗干净

  2、取一个小萝卜放在两根筷子中间。

  3、用手扶好筷子和萝卜

  4、切成均匀的小片,这样不会切断的。调入盐、糖、生抽、蒜泥拌匀,半小时到1个小时左右就可以吃了,太久了萝卜的水被淹出来太多影响口味。

  做法二

  材料

  郑州癫痫病好医院白萝卜2斤,盐,糖,米醋,贵州剁辣椒酱,野山椒。

  做法

  1.把萝卜削皮切段,然后再切块,然后用沸水焯一下,时间不能太长。

  2.最后改刀切成片,然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起,再放入少量盐腌半小时后用水冲掉。

  3.然后加入白糖,米醋,剁椒酱,野山椒,然后搅拌均匀,最后把拌好的萝卜放入准备好的器皿中盖上盖子放到冰箱里,明天吃一定味道不错。

  做法三

  材料

  红萝卜350克,白糖70克,米醋50克。

  做法

  1、准备红萝卜。

  2、洗净后,切成小片,但不要切断,加入糖和醋浸渍30分钟即可食用,西安癫痫病医院在哪一款即养眼又去脂红遍餐桌的小菜就做好了!

  做法四

  材料

  樱桃小萝卜,白糖,白醋。

  做法

  1.樱桃小萝卜去樱洗净后。

  2.切去头尾。

  3.让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着。

  4.然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状。

  5.加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好。

  做法五

  材料

  萝卜35斤,盐320克,糖一斤,醋一斤。

  做法

  1.萝卜洗净。

  2.大萝卜切中药治癲痫哪种药好成八瓣,小萝卜切成四瓣。

  3.放盐码上。

  4.35斤萝卜总共腌了三盆,腌一晚上。

  5.次日将萝卜干用线串起,大太阳下晒。

  6.晚上再放回有盐水的盆中一晚上,第三日晒得已经脱去不少水份。

  7.晚上再收回家,第四日,皮上又晒出不少褶子。

  8.如此这番,大太阳下晒四-五天左右就可以了。将一斤白糖和一斤香醋倒入坛子里,萝卜干放入,隔日搅拌一下,让汁水充分浸泡萝卜干,15天即成。

  做法六

  材料

  心里美萝卜1斤,盐10克,糖100克,醋100克。

  做法

  1、心里美萝卜洗净,癫痫病到底怎么引起晾干。

  2、萝卜切均匀的连刀块。若是新手,可以在萝卜两侧垫两根筷子,保证厚度,且不会切断。

  3、放盐拌匀,腌渍30-40分钟。

  4、腌渍后萝卜会出水,把这些水都倒掉,然后用力捏掉萝卜多余的水份。

  5、下醋、糖,拌匀,放入一个干净的密封玻璃瓶中,入冰箱冷藏1天。尝味,根据自己口味适当增加盐或糖,再冷藏1天即可品尝。

  以上是美厨邦(meichubang.com)分享6种糖醋腌萝卜 酸甜的味道惹人爱

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作者:不详 来源:网络
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