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瑶柱菠菜塔的家常做法[图解]-

时间2019-12-03 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   

瑶柱,菠菜塔

        瑶柱菠菜塔的主料:扇贝(适量) 癫娴病吃什么药不复发 菠菜(适量)

  瑶柱菠菜塔的调料:胡萝卜(适量)  大蒜(适量)  盐(适量)  味极鲜(适量)  糖(少许)  米醋(适量)  花椒油(适量)

  做瑶柱菠菜塔所需厨具:平底锅

  瑶柱菠菜塔的做郑州治癫痫医院法图解步骤

  1、准备材料

  2、菠菜洗净去根,焯水

  3、焯好的菠菜放纯净水中拔凉

  4、扇贝洗净外壳后蒸熟

  5、剥出扇贝肉,去裙边,留肉柱备用<北京治疗癫痫病/p>

  6、切适量胡萝卜丝焯水备用

  7、菠菜切段和胡萝卜丝,扇贝肉柱及蒜米放到一起,倒入盐、味极鲜、糖、米醋、花椒油混合的酱汁

  8、搅拌均匀

  9、装到深杯子里,压实,反扣即可成塔形

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  美厨邦小窍门:

  1、菠菜为保持脆爽的口感一定要轻焯且过水拔凉。

  2、有专家称,凉菜放醋,不必放鸡精,那就不放,味极鲜就是调味的生抽,鲜度足够。添加少许糖提味儿,也可不加,但是效果肯定比不上加的。

作者:不详 来源:网络
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