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怎么去除果蔬中的农药残留-

时间2019-12-03 来源:婚礼菜谱

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如何去除果蔬中的农药残留 四大诀窍来帮你

 

  如今,很多农贸市场都设有食品安全检测室,主要检测蔬菜农药残留及腌制品等的亚硝酸钠、二氧化硫添加剂等。尽管已经有检测关把守,但为了避免农药残留的伤害,建议市民自己2岁小孩脑电图不正常,核磁共振正常也要把好清洗关。下面介绍4种去除果蔬残留农药的方法——

  1.去皮法 :外表不平或表面多细毛的蔬菜和瓜果容易沾染农药,削去外皮是一种去除残留农药的方法。

  2.碱水浸泡法 :先用清水洗干净后再浸泡,浸泡时间不少于10分钟,这是最有效的去除农药的方法。浸泡可以用清湖北癫痫病治疗水,也可以添加果蔬清洗剂。用碱水泡也是有效去除农药污染的方法之一。碱水的配制方法:500毫升水中加入碱面5~10克。把瓜果浸泡在碱水中5~15分钟,然后用清水冲洗3~5遍。

  3.储存法 :空气中的氧气和蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用儿童失神癲痫早期症状,所以对容易保存的瓜果和蔬菜,最好存放15天以上再吃。尽量不要立即食用新采摘和未削皮的蔬菜和水果。

  4.加热法 :氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高快速分解。芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等都可以用加热法去除农药残留。方法是先用清水洗净,然后放入沸水中煮2~5分钟后捞出,再用清水冲洗1~2遍。

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作者:不详 来源:网络
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