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豇豆素肉馅饼做法-

时间2019-12-03 来源:婚礼菜谱

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  主料:面粉250克,酵母3克,素肉300克,豇豆250克;

  配料:蘑菇精、芝麻油、淀粉、生抽、姜末、蒜末各适量;

   做法:

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  一.发面:

  1.将酵母放入适量温水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水将其揉成光滑的面团后盖上保鲜膜,放置于温暖处发酵约1.5小时,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。

  二.馅料:黑龙江哪治癫痫病

  2.素肉末加入淀粉、蘑菇精、生抽、芝麻油、盐,朝一个方向搅拌上劲后腌制20分钟。

  3.豇豆摘去头尾,洗净后切成约0.3厘米长的段。

  4.锅内放入适量的水烧开,加入一小勺油,下入豇豆,煮约5分钟后捞出沥干晾凉。

  5.将煮好的豇豆小孩子突然抽搐、姜末、蒜末放入素肉末中继续朝一个方向搅拌均匀。

  三.馅饼做法:

  6.将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气后揉搓成条,再分成小剂子。

  7.将小剂子按扁,再用擀面杖擀成边缘薄中间厚的面皮。

治疗羊癫疯的办法  8.放入适量的馅料

  9.用虎口将其慢慢地合拢收口

  10.收口朝下放在案板上,用手按扁一些后再放置20分钟进行二次发酵

  11.平底锅内放油,下入豇豆素肉生饼坯,盖上锅盖,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起熟透即可。

作者:不详 来源:网络
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