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八宝年糕丁做法-美厨邦

时间2019-12-03 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

     主料:猪肉适量 年糕适量

  辅料:香菇适量 豆腐干适量 冬笋适量 虾仁适量 花生(炒)适量 青豆适量

  调料:色拉油适量 食盐4克 兰州癫痫去哪看能好淀粉少许 甜面酱适量 白胡椒适量 花雕酒适量 辣椒酱适量 白糖2克

  事先准备:

  1.香菇去蒂切丁;豆腐干切丁;年糕切丁;冬笋切丁;花生去衣

  2.虾仁去除砂肠后洗净,用厨房纸巾吸干水分,加入少许白胡椒粉、盐、淀武汉治疗癫痫病放心医院—哪家比较好粉抓匀,腌制一会儿

  3.肉切丁,加入少许花雕酒、盐、淀粉抓匀,腌制一会儿

  八宝年糕丁的做法:

  1.青豆在开水中煮熟,沥干备用

  2.笋丁在开水中汆烫一会儿,沥干备用

郑州癫痫医院哪家好  3.年糕丁在开水中煮软,沥干水分

  4.锅内热少许油,加入肉丁滑炒至变色后盛出

  5.锅内热少许油,加入虾仁滑炒至熟,盛出

  6.锅内热少许油,加入香菇煸炒一会儿

  7.加入豆腐干丁

  8.加入一点点武汉治疗癫痫疾病要选择哪家医院水,稍微煮一下

  9.水分收干后调入适量甜面酱

  10.加入年糕丁、肉丁和青豆翻炒匀

  11.调入适量辣椒酱,翻炒匀

  12.调入适量糖炒匀

  13.加入虾仁和花生,快速翻匀后立即出锅

作者:不详 来源:网络
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