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紫甘蓝可以做什么菜[做法大全]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   美厨邦小编教你紫甘蓝可以做什么菜

  1.肉片炒紫甘蓝

  尖椒1个食盐2克酱油2克植物油15克味精2克紫甘蓝200克猪肉200克

  步骤:

  1.紫甘蓝洗净备用

  2.取几片紫甘蓝清洗切块,肉切丝或切片雅安治癫痫哪家医院好p>

  3.锅烧热放油,油热后先炒肉

  4.大火快炒,淋点酱油,放入食盐炒匀

  5.再放进紫甘蓝

  6.放点尖椒提辣,炒熟

  7.撒上味精

  8.炒匀出锅即可

  2.马兰头拌紫甘蓝

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  马兰头50g紫甘蓝100g糖适量盐适量白醋适量

  做法

  1.紫甘蓝剥开放在水里洗净,泡一会。

  2.控干水分切细丝。

  3.马兰头洗净。

  4.和紫甘蓝丝放在一起加盐。

  5.放少许糖。

  6.淋入白醋。

  7.拌匀,放置10分钟即可食用。

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  3.金针菇拌紫甘蓝

  材料:紫甘蓝 200 克金针菇 150 克

  步骤:

  1准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。

  2准备好生抽、芝麻油、白醋。

  3生姜独蒜洗净、切末,放入碗中。

  4倒入白醋,荆州专业治疗癫痫重点医院拌好成味汁。

  5紫甘蓝洗净、切细丝。

  6切好的紫甘蓝丝,入开水中焯一会;捞起,沥干水分。

  7焯好的甘蓝丝放入盘中。

  8金针菇切掉根部,洗净,入开水中焯一会,捞起。

  9金针菇放在紫甘蓝上,淋上味汁。

  10加入自制红剁椒。

  11倒入生抽、芝麻油;吃时拌匀。

作者:不详 来源:网络
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