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盐水肝尖怎么做-美厨邦

时间2019-12-02 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   美味盐水肝尖的简单做法

  食材明细:

  猪肝半副、花椒、一勺香葱、三根姜、一块香叶、三片盐、三汤匙料酒、一汤匙十三香、两茶匙香油、一茶匙

  做法:

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  1,原料图。猪肝洗净后用清水泡两小时,两小时内需换四次水。

  2,一汤匙花椒 三汤匙盐,两茶匙十三香混合,用小火炒微黄。

  3,冲泡好的猪肝均匀抹上花椒盐。

  4,用保鲜孩子哭太长时间会引起癫痫吗袋装上腌渍三小时以上。

  5,锅里放一撮花椒,葱,拍散的姜,香叶三片煮开,放入猪肝,料酒,煮到自己喜欢的猪肝软硬程度。建议猪肝还是多煮一下的好。

  6,猪肝煮好捞出来,晾凉切片摆盘。浇上香油,或者辣椒油,陕西癫痫病正规医院也可以用香油,蒜泥,等拌成汁蘸了吃。

  小贴士:

  1,猪肝挑选的时候,要选择表面有光泽,颜色均匀的,并且用手摁会迅速回弹。切开后不会散,不会流很多汁。要是猪肝买的不新鲜不好了,是会很难吃并且腥味重的。<癫痫病吃中药期间要多久进效/p>

  2,买回来的猪肝,建议用水冲泡。

  3,猪肝很多人喜欢吃软嫩的,其实应该煮熟为好,切薄片吃也是很好吃的。粉糯的感觉。

  4,同样方式可以做盐水猪肚,盐水鸡。

作者:不详 来源:网络
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