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焦糖无花果派的11步制作方法[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:婚礼菜谱

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   美厨邦小编为你分享焦糖无花果派的11步制作方法

  主料:低筋面粉 80克,黄油 30克,蛋液 10克,糖 20克,奶油奶酪 30克,蛋液 30克,糖 10克

  制作步骤:癫痫病发作时怎么办>

  1、黄油软化后,加入糖。

  2、打发均匀后,加入蛋液。

  3、搅拌均匀后,筛入低粉。

  4、揉成团后,放入冰箱冷藏一小时。

  5、把派皮擀开,盖到模具上,去掉多余的部分,稍做整形,使派皮宝宝四个月癫痫病什么症状与模具服贴,然后用叉子叉上眼洞。

  6、烤箱预热后,把派皮放入,170度烤10分钟,取出在四周刷一层蛋液,继续放回去烤3分钟使之上色。

  7、奶油奶酪软化后,加入糖打发,分次加入蛋液搅拌均匀。

  8、把馅倒入派皮中,150度烤20分钟使河南癫痫病十佳医院之凝固。

  9、出炉后,等派晾凉些,将无花果切开摆上。

  10、顶料配方:无花果40克,糖25克,水5克,糖加水,加热至变成焦糖色,淋到无花果上。

  11、靓丽甜美的无花果派。

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作者:不详 来源:网络
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