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立秋后早餐喝碗粥泻秋凉防秋燥_饮食

时间2019-10-30 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  立秋之后,人们脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。

  秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延癫痫病的治疗方法是什么?年功效。具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

  煮出一碗好粥养人又诱人有技巧癫痫病频繁发作危害大吗g>

  清代美食家袁枚说过一句话,叫做“见米不见水,非粥也;见水不见米,非粥也,必使水米柔腻为一,然后方为粥。”这句话其实只是从技术层面上教了你一招辨别好粥的方法 ,而一碗白粥之真义,他老人家可并没有说明白。

  黄帝内经曰:“五谷为养如果得了癫痫怎么治、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之以补精益气。”所谓粥者,乃是世间最为养人之物也。但要想把一碗白粥熬到可以养人,甚至足以诱人的那一步,那可就得费点心思了。

  选:一年一季的新米

  粥是米做的特发性癫痫能否治疗,这可不是废话,这米得看你怎么选。中国的大米一般分为一季稻、双季稻。这其中当然以一年只产一季的大米为好。道理很简单,这一年一季的稻米其中包孕的天地精华显然比性情浮躁的双季稻要纯粹得多。而这种米最好也是得选新米,因为其更有米味也。

作者:不详 来源:网络
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