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什么是黄油?黄油的用途?

时间2019-10-21 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  酥油就是,急速地搅拌一段时间就会有黄油凝固,它的成份绝大部分是脂肪。

  由于高原的气候恶劣,人体对脂肪,特别是动物脂肪很需要,所以酥油茶成为藏民的每日饮哈尔滨癫痫病重点医院料(藏民好象没有素食者)。

  藏民也有将酥油涂在皮肤上以防冻防晒访乾燥。

  藏区的茶和我国北方所有的边疆地区一样,是湖南砖茶,略搀有盐,所以贵阳治癫痫专科医院酥油茶有点咸味,不应该有甜味(除非加糖),至于

  酸味,则可能是酥油变质的结果。黄油如果制作卫生,保存合理,可以保鲜一两个星期。但藏区的卫生条件当然不能和

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  欧美相比,所以藏区的酥油多少都有点异味(新鲜的黄油是没有什么气味的),当然原材料(牛奶)的质量也不一样。

  酥油茶的传统做法是将烧开的茶倒入一个专郑州治癫痫的最好医院门打酥油的桶内,再放入大块酥油,用一根棒子在里面上下搅合,直至油茶完全

  混合。

  酥油花则是酥油搀面粉,彩砂等做成的。

作者:不详 来源:网络
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