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芹菜炒香干的家常做法_相当可口的佳品

时间2019-10-05 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、这道菜里的食材可以随意选择,比如黄瓜、玉米粒、土豆、花生等,都能带来不错的味道。
2、香干本身比较的淡,所以必须用调料汁煮一下再浸泡,这样可以让香干更加的入味。【做饭网】

1在锅里放入香干、料酒、治癫痫病哪里的医院好盐、生抽、老抽、香叶、姜、花椒、八角、红糖、桂皮搅拌几下,转到大火将锅的调料汁煮开,再转为中火继续煮,大约2-3分钟后关火。

2接着在锅里浸泡片刻,大约2-3小时就可以捞出来,香干就卤好了,挤干香干里的水分,再用开封癫痫医院哪家治疗效果好厨房纸擦干香干表面的水分,用刀切成条,厚度为0.3毫米左右。

3把芹菜用清水洗净,把最外面的老筋撕去,用刀切成段,长度为5厘米左右,再切成条,厚度为0.2毫米左右。

4在炒锅一岁宝宝抽搐是怎么回事里放入食用油,转到中火烧热,等油温高了后放入葱花、姜丝、干红椒段和花椒段进行煸炒,等到有香味飘出后盛入碗里。

5在锅里留点油,放入香干条转到小火炒制,再添加芹菜条、盐、鲜鸡汁进行翻炒,直到锅里的食材完全熟了之后盛内江治疗癫痫病专业医院入盘中可以食用了。

炒香干使用的食材有很多,每一种都有不同的味道,比如《肉丝炒香干》、《蒜薹炒香干》、《青椒炒香干》等。

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作者:不详 来源:网络
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