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响油豇豆

时间2019-08-09 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

用料:豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。

做法:

1濮阳市老年羊羔疯治疗哪家医院好、豇豆摘去老茎,切成小段,小辣椒切段,水烧开后倒入豇豆段、辣椒段,加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右;

2、生姜、大蒜剁成细蓉,加入适量糖、生抽、香醋,烧热1大匙香油浇在碗内,成为调味料;

3、汆烫好的豇豆捞出,浸泡在冰水治疗癫痫病需要几年里凉透以后,捞出充分沥干水份;

4、将调味料和豇豆、辣椒拌匀即可。

提示:

1、豇豆选择捏起来实心的为好,颜色发白、空泡的太老不脆,不适合凉拌;

2、汆烫豇豆时,加少许清油、盐,汆烫患上癫痫病7、8年了,请问还能得到治疗吗?好浸泡冰水,都能使豇豆保持好看的绿色;

3、调味料的口味可以自由调解,一定要用香油,而且一定要烧热,可以部分去掉蒜蓉不和谐的味道;

4、制作任何凉拌菜,水份一定要充分沥干,而且最好现拌现吃,不要摆放过夜。

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作者:不详 来源:网络
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