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糖醋素排骨

时间2019-08-09 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:

蚕豆100克、油条2根、芋山东哪家癫痫病医院靠谱头10克、菠萝20克、洋葱10克、生姜1小块;

调料:

食用油50克(实耗30克)、番茄酱1/2大匙、香醋2小匙、白糖2小匙;

过程:

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1.将油条分别剪成段,中间用筷子挖空;芋头切成条状;洋葱去外皮,切成块状;姜切末;菠萝切块;

2.将切好的芋头塞入油条中,再放至热油锅中炸至酥脆时,捞出沥干油即为素排骨;

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3.锅内放油、用中火爆香姜末,放入蚕豆、菠萝块及洋葱块拌炒后,放入素排骨、水及所有调味料一起煮开即可

特点:

排骨逼真、酸甜适可;
 

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温馨提示:

要把芋头切得细一点,这样更容易炒熟。

作者:不详 来源:网络
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