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红豆莲藕牛肉汤的做法

时间2019-07-18 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


1.红豆有水浸泡30分钟(用温水更好),莲洗净去皮切片,姜洗净切片。


2.切块,用开水氽3分钟,去血水,捞出洗净。


3.红豆,牛肉,蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。(有砂锅的话,用砂锅更好)。


4.加入之前备好的莲藕。

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5.莲藕煮熟后,加适量盐调味即可;
由于红豆的缘故,牛肉被染成了诱人的红色(煮的时间比较久的话,红豆都煮烂成红豆泥啦,只剩下红豆外壳)。

牛肉一定要事先用开水氽一下哦,否则煮的汤会有很多浮沫,影响美观也影响汤的美味哦!
 

 

1.石家庄哪个癫痫医院专业准备原材料,莲藕选择粗壮一点的,不要选择小的,因为要塞米进去,小的藕孔会比较小,糖玫瑰是之前做五仁月饼时买的,网上都有卖的,紫米和的比例随大家喜欢,建议10:1

2.莲藕注意不要把两边的头去掉,刮去表皮后先把莲藕一边头大约2公分处切下来,不要扔掉

3.糯米和紫米混合稍微清洗一下,用筷子辅助将米塞进莲藕的孔洞里,治疗枕叶癫痫的方法有什么塞至7分满就可以了

4.把刚才切下来的头用牙签固定回莲藕上,泡水6小时

5.锅中注入适量清水或者原泡藕的水,水量以能末过莲藕为宜,加三大勺糖玫瑰

6.再加入大约一勺的冰糖

7.放入莲藕,大火烧开后转小火煮三个小时,如果有高压锅可用高压锅压1一小时即可

呼和浩特看癫痫专业的医院8.这是刚煮好的紫米藕,我是转到电炖锅里慢炖的,把煮好的藕捞出来,稍微冷却下就可切片食用

挑选莲藕是尽量选择个头比较大,比较粗壮的莲藕,因为大的莲藕里面的孔会比较大,可以塞更多的米,主要是塞米的时候会容易些

玫瑰紫米藕

 

作者:不详 来源:网络
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