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糖醋小排的做法_怎么做糖醋小排_如何做糖醋小排

时间2019-06-21 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  怎么做糖醋小排好吃?学做糖醋小排需要哪些食材?家常美食网唐弥弥老师为您提供糖醋小排的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的糖醋小排。

  蒸锅、炒锅

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  1.清水洗净肋排,同时将葱、姜洗净放一边待用

  2.炒锅中加冷水(我用的是滤水壶过滤后的自来水),入小排焯水

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  3.水开后,锅面浮满沫。关火,将焯好的小排洗净

  4.焯完水洗净的肋排,放入碗中,均匀加入料酒、生抽、姜和未切的葱

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  5.捞出蒸完的小排,汤汁放一边

  6.炒糖色:锅烧热后,少许油,加入白糖,炒至冒泡(我这次应该再多炒一会,色没有到内蒙古癫痫病应该如何治疗位)

  7.倒入肋排,翻炒上色后,分两次加入糖汁、冰糖、切好的葱段,出锅前加入醋,收汁后装盘

作者:不详 来源:网络
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