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电饭煲�h三杯鸡【图文】_私家菜_

时间2019-05-17 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

餐桌上的美味:电饭煲�h三杯鸡

昨日小舅从农场拿了几只鸡来,还特意�ê谩S卸问奔涿怀怨�走地鸡了,现在市场卖的都是饲料鸡,嫩是嫩了,但没有什么鸡味。我想起家人曾经很爱吃电饭煲�h,用电饭煲�h鸡最大的特点就是鸡的香味不易散发,又能保持鸡肉的嫩滑。�h鸡在味道方面可以任意发榆林市癫痫病中医治疗法挥,比如我就曾经做,花雕鸡、豉油鸡,今天又做一道香味十足的电饭煲�h。

材料:靓鸡1只(约1000g)、蒜头10个、姜、葱、白糖。

三杯:一杯广东米酒、一杯麻油、一杯酱油(老抽与生抽比例为1:3)

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1、鸡宰杀后,不要剖开鸡肚,取出内脏,洗净,沥干水份。将准备好的那一杯酱油均匀涂抹在鸡身上,腌30分钟。

2、将姜片、蒜头、葱头铺在电饭锅内,然后将腌好的鸡放在上面。

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3、将一杯米酒、一杯麻油和腌鸡剩余的酱油、适量白糖一起倒入锅内,盖好锅盖。

4、按下煮饭键,煮约25分钟,在鸡腿肉最厚的地方扎进筷子,能一插到底不流血水,拔下电源,再�h5分钟即可。

5杭州治癫痫哪家正规、将鸡稍摊凉后斩件,或者手撕鸡肉装碟即可食用。

6、将饭煲内的酱汁倒出,可用鸡肉蘸食之,也可淋在鸡肉面上食之。

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作者:不详 来源:网络
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