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香菇鲜虾粥

时间2019-02-11 来源:婚礼菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐

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料理时香菇通常分为干香菇跟鲜香菇,先香菇口感鲜嫩多汁,多用于热炒或酥炸;而干香菇味道浓郁多用于提味。选购的方式应注意菇伞完整,切开的菇肉洁白。泡发干香菇须以冷水浸泡至完全展开乌鲁木齐什么医院治癫痫病,去除蒂及泥沙后再用清水浸泡一次,记住不能用热水否则会破坏其香味。

中式酱料里常用到香菇。因为香菇可以提供中式料理一种比较不刺激的香味。调制酱料的时候最怕的是香味张家界看羊羔疯专科医院过重,盖过了食物本身的所有味道。香菇温和的香味,刚好符合中式料理的要求,所以无论在烹调或是制作酱料时,香菇都会被考虑。制作酱料时,如果你觉得你所作的酱料少了一点香味,或是希望酱料吃起黄石治疗癫痫病的医院来有咀嚼的口感,不妨把剁碎的香菇细末加进去一起调煮,你作好的酱料就既浓稠又有口感。

(责任编辑:zxwq)

作者:不详 来源:网络
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